Ensalada Caprese con Tomates Cherry
EnsaladaSi estás buscando una ensalada sencilla y deliciosa, ¡la Ensalada Caprese con Tomates Cherry es perfecta para ti! Originaria de Italia, esta ensalada es un clásico que no puede faltar en tu lista de recetas. Con sus ingredientes frescos y simples, la Ensalada Caprese es fácil de preparar y se adapta a cualquier ocasión. Ya sea como plato principal o como acompañamiento, esta ensalada es una opción saludable y nutritiva. En este artículo te enseñaremos cómo preparar la Ensalada Caprese con Tomates Cherry fácilmente, ¡así que empecemos!
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad (27 calorías)
- 1 taza de bolas de queso mozzarella (250 calorías)
- 4 cucharadas de aceite de oliva (480 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre balsámico (28 calorías)
- ¼ taza de hojas de albahaca fresca cortadas en trozos pequeños (2 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Receta:
1. Lave y corte los tomates cherry por la mitad. Coloque los tomates en un tazón grande.
2. Agregue las bolas de queso mozzarella en el mismo tazón.
3. Añada las hojas de albahaca fresca cortadas en trozos pequeños.
4. En un recipiente pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Asegúrese de que todo esté bien combinado y tenga un sabor equilibrado.
5. Añada la mezcla de aceite y vinagre a la ensalada. Mezcle bien.
6. Sirva la Ensalada Caprese con Tomates Cherry en un plato hondo y decore con hojas de albahaca fresca.
¡Buen provecho!
Conclusión:
La Ensalada Caprese con Tomates Cherry es una receta nutritiva y fácil de hacer. La combinación de los tomates cherry, el queso mozzarella y la albahaca fresca le da un sabor delicioso y fresco que agradará a cualquier paladar. Además, la ensalada es muy versátil y se puede servir como plato principal o como acompañamiento. Esperamos que hayas disfrutado esta receta de Ensalada Caprese con Tomates Cherry y que tengas mucho éxito al prepararla en casa. ¡No olvides compartir tus experiencias culinarias con nosotros!