Tarta de manzana francesa con jengibre y canela
PostreIngredientes y calorías:
- 1 lámina de masa quebrada (220 calorías)
- 4 manzanas peladas y cortadas en gajos (200 calorías)
- 2 cucharaditas de jengibre rallado (42 calorías)
- 1 cucharadita de canela en polvo (6 calorías)
- 2 huevos (140 calorías)
- 1 taza de nata líquida (450 calorías)
- 1/4 de taza de azúcar blanco (200 calorías)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (12 calorías)
Total: 1270 calorías (8 porciones, 159 calorías cada una)
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Colocar la lámina de masa quebrada en un molde para tartas y presionar los bordes contra él. Pinchar la masa varias veces con un tenedor para evitar que se hinche durante la cocción.
3. Mezclar en un bol los gajos de manzana, el jengibre rallado, la canela en polvo y el azúcar blanco. Colocar la mezcla encima de la masa quebrada.
4. En otro bol, batir los huevos junto con la nata líquida y el extracto de vainilla.
5. Verter la mezcla de huevos y nata sobre la mezcla de manzanas.
6. Hornear la tarta durante unos 40 minutos o hasta que esté dorada y firme al tacto.
7. Dejar enfriar antes de servir.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tarta de manzana francesa con jengibre y canela. No solo es una opción deliciosa para los amantes de los postres, sino que también es una excelente opción para sorprender a los invitados en una cena especial.
Preparar una tarta de manzana francesa con jengibre y canela es una excelente manera de experimentar con sabores nuevos y crear un postre delicioso que sorprenderá a todos. Lo mejor de esta receta es que es fácil de hacer y con unos pocos ingredientes puedes lograr un resultado increíble. No dudes en probarla y déjanos en los comentarios qué te ha parecido. ¡Buen provecho!