Delicioso Tiramisú Francés
PostreIngredientes y Nutrición:
- 2 tazas de café fuerte
- ½ taza de azúcar
- ¼ taza de brandy
- 4 yemas de huevo
- 1/3 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 taza de queso mascarpone
- 1 taza de nata
- 24 hojas de bizcochos de soletilla
- 1 cucharadita de cacao en polvo
La receta completa contiene aproximadamente 508 calorías por porción.
Receta Paso a Paso:
1. Prepare el café fuerte y déjelo enfriar. Agregue ½ taza de azúcar y ¼ taza de brandy.
2. En un tazón grande, bata las yemas de huevo, 1/3 taza de azúcar y una pizca de sal hasta que estén cremosas y de color amarillo claro.
3. Agregue poco a poco el queso mascarpone y la nata al tazón de las yemas, batiendo bien después de cada adición.
4. Tome un plato grande y sumerja rápidamente cada bizcocho en la mezcla de café y brandy. Cubra el fondo de una fuente para galletas con los bizcochos.
5. Vierta la mitad de la mezcla de queso sobre los bizcochos, luego coloque otra capa de bizcochos empapados y vierta la mezcla de queso restante sobre ellos.
6. Cubra la fuente con papel transparente y refrigere durante al menos 3 horas.
7. Antes de servir, espolvoree cacao en polvo sobre la parte superior y sirva frío.
¡Felicidades! Ahora has preparado tu propia versión de Tiramisú Francés. Esperamos que hayas disfrutado esta receta y te haya resultado fácil seguirla. La próxima vez que quieras sorprender a tus amigos y familiares con un postre delicioso y diferente, no dudes en hacer esta receta. Y no olvides compartir tus fotos y comentarios con nosotros para que podamos ver cómo te ha quedado. ¡A disfrutar!