Ensalada del Campo - Una Receta Fresca y Nutritiva para el Verano
Ensalada
Durante los meses más cálidos del año, no hay nada mejor que una ensalada refrescante para combatir el calor y proporcionar a nuestro cuerpo nutrientes saludables. Si estás buscando una ensalada diferente que sea fácil de preparar y deliciosa, ¡estás en el lugar adecuado! Hoy te presentamos la Ensalada del Campo, una receta típica de España que combina ingredientes frescos y deliciosos para crear una explosión de sabores en tu paladar. Aquí, te mostraremos paso a paso cómo preparar esta ensalada nutritiva y única que no te dejará indiferente.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 1 lechuga romana (10 kcal)
- 2 tomates maduros (32 kcal)
- 1 pepino (45 kcal)
- 1 cebolleta (32 kcal)
- 1 pimiento verde (24 kcal)
- 1 lata de atún en agua (115 kcal)
- Aceitunas negras (360 kcal)
- Aceite de oliva (862 kcal/100mL)
- Vinagre de vino blanco (9 kcal/100mL)
- Sal y Pimienta
Total de calorías por porción: 226 kcal
1. Lavar y cortar todos los ingredientes:
Empieza con lavar a fondo todos los ingredientes. Una vez limpios y secos, corta la lechuga en trozos grandes y ponlos en el fondo de una ensaladera. Corta los tomates en gajos, el pepino y el pimiento en rodajas y la cebolleta en tiras finas. Coloca todos los ingredientes cortados sobre la lechuga.
2. Añadir el atún y las aceitunas:
Abre la lata de atún y escúrrelo bien. Desmenuza el atún con un tenedor y coloca sobre la ensalada. Añade también las aceitunas negras al gusto.
3. Preparar el Aliño:
En un tazón pequeño, mezcla aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta al gusto. Bate la mezcla con un tenedor hasta que esté bien emulsionada.
4. Aliñar la ensalada:
Rocía la ensalada con el aliño que acabas de preparar. Asegúrate de cubrir bien todos los ingredientes con el aliño.
5. Servir:
Sirve la ensalada fresca inmediatamente, y disfruta de tu deliciosa creación. La Ensalada del Campo es perfecta para una cena ligera o un almuerzo saludable, y es una excelente opción para llevar al trabajo o a una comida al aire libre.
¡Y listo! Ya tienes una receta nueva y deliciosa para añadir a tu colección de ensaladas. La Ensalada del Campo es una opción saludable, fresca y nutritiva que no deja de sorprender a quienes la prueban. ¿Te animas a preparar esta deliciosa ensalada? Cuéntanos cómo te ha quedado en los comentarios. ¡Que disfrutes de tu ensalada!
