Delicioso Flan de Caramelo Español
PostreLista de ingredientes y calorías:
- 1 1/2 taza de leche (380 calorías)
- 1 taza de azúcar (774 calorías)
- 4 huevos enteros (280 calorías en total)
- 1 chorrito de extracto de vainilla (12 calorías)
Total de calorías en toda la receta= 1446 calorías
1. Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. En una cacerola, agrega el azúcar y colócala a fuego medio. Remueve constantemente hasta que se derrita y se torne dorado.
3. A continuación, agrega el caramelo a cuatro moldes para flan. Remueve el caramelo para cubrir todas las partes del molde. Coloca los moldes en una bandeja para hornear.
4. En un bol, bate los huevos junto con la leche y la vainilla.
5. Vierte la mezcla de flan en los moldes que ya tienen el caramelo. A continuación, agrega agua caliente a la bandeja de horno. Esto debería cubrir cerca del 50% del molde para flan.
6. Cubre los moldes con papel de aluminio y colócalos en el horno precalentado durante 50 minutos.
7. Una vez que los flanes estén listos, retíralos del horno y deja que se enfrien a temperatura ambiente. Luego colócalos en la nevera para que se enfríen todavía más, durante al menos una hora.
¡Ahora está listo! Puedes disfrutar del delicioso Flan de Caramelo español con tu familia y amigos.
En resumen, el Flan de Caramelo español es una deliciosa receta que no te dejará indiferente. Solo necesitas unos sencillos ingredientes y una hora para preparar y enfriar este postre cremoso y dulce. ¿Qué estás esperando? ¡Prueba hacerlo tú mismo y sorprende a todos con tus habilidades culinarias! ¡Que lo disfrutes!