Delicioso Tiramisú Español
Postre¡Bienvenidos a todos! Hoy compartiré con ustedes una receta deliciosa y tradicional española para un postre que, seguramente, les encantará: el tiramisú español. Este postre es un clásico en España, y les aseguro que es una de las recetas más sencillas y sabrosas que podrán encontrar. Prepárense para disfrutar de un postre dulce, cremoso y exquisito. ¡Empecemos!
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 250 gramos de queso mascarpone (665 calorías)
- 300 ml de nata para montar (870 calorías)
- 3 huevos (225 calorías)
- 50 gramos de azúcar (200 calorías)
- Un paquete de bizcochos de soletilla (300 calorías)
- Una taza de café (15 calorías)
- Cacao en polvo (50 calorías)
Receta paso a paso:
1. En un bol, batimos las yemas de los huevos con el azúcar hasta que queden cremosas y de color amarillo claro.
2. Añadimos el queso mascarpone y batimos todo junto hasta que quede una mezcla homogénea.
3. En otro bol, montamos las claras de los huevos a punto de nieve firme. Agregamos la nata poco a poco y seguimos batiendo hasta conseguir una mezcla suave.
4. Con una espátula, mezclamos suavemente la mezcla de queso con la mezcla de las claras.
5. En un plato hondo, preparamos una taza de café y mojamos los bizcochos de soletilla con él.
6. Colocamos los bizcochos mojados en el fondo de una bandeja.
7. Cubrimos los bizcochos con la mitad de la mezcla de queso y nata.
8. Volvemos a mojar otro paquete de bizcochos de soletilla con el café y los colocamos encima de la mezcla de queso y nata.
9. Cubrimos con el resto de la mezcla de queso y nata.
10. Espolvoreamos cacao en polvo por encima y dejamos enfriar en la nevera durante, al menos, dos horas.
¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de este delicioso postre.
Conclusión:
El tiramisú español es una receta sencilla, económica y deliciosa que pueden preparar en cualquier ocasión. Sorprendan a sus invitados con este postre tradicional español y disfruten de su suave sabor. ¡Que lo disfruten!