Receta de Pescado con Sabor Español
PescadoNo hay nada mejor que una buena receta de pescado para disfrutar en una cena especial. Y si de sabores auténticos se trata, la gastronomía española es una de las más deliciosas que existe. Por eso, hoy te traemos una receta que te sorprenderá, y es que es una combinación original y única de ingredientes que te dejará con ganas de más. Este plato es una delicia al paladar y tiene la mejor textura, una buena capa crujiente y un maravilloso interior suave y jugoso. ¡Te aseguro que no querrás perderte esta receta!
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 4 filetes de pescado (merluza o mero)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 huevo batido
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de pan rallado
- Aceite de oliva para freír
Nuestro plato de pescado con sabor español tiene un total de 440 calorías.
Receta:
1. Comienza por lavar bien los filetes de pescado y asegúrate de eliminar cualquier espina. Salpimienta los filetes al gusto y luego resérvalos.
2. Coloca la harina de trigo en un plato hondo, en otro recipiente vierte el huevo batido y en un tercer plato agrega el pan rallado.
3. Pasa cada filete de pescado primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrirlos completamente.
4. En una sartén, agrega suficiente aceite de oliva para cubrir los filetes y caliéntalo hasta que esté bien caliente.
5. Coloca los filetes en el aceite caliente y fríe durante 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
6. Retira los filetes de la sartén y colócalos en papel absorbente para eliminar cualquier exceso de aceite. Ponlos en un plato para servir y disfruta tu deliciosa creación.
¡Buen provecho!
No hay nada como probar nuevos sabores y hoy te invitamos a degustar un plato de pescado con sabor español. Si bien puede parecer una tarea complicada en un principio, siguiendo estos sencillos pasos podrás preparar un plato que sin duda sorprenderá y deleitará a todos tus invitados. Anímate a darle una oportunidad a esta deliciosa receta y disfrútala en casa con tu familia y amigos. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!