Deliciosa receta de carne al estilo español
CarneSi eres fanático de las recetas de carne, entonces has venido al lugar adecuado. En este artículo, te presentaré una deliciosa receta de carne al estilo español que no te decepcionará. Es una receta fácil y rápida de preparar, además de ser una opción perfecta para reuniones familiares o amigos. ¡Prepárate para los sabores y aromas que traerán recuerdos increíbles a la mente!
Lista de ingredientes y calorías:
- 1 kg de carne de res en cubos
- 1 cebolla grande picada
- 2 tomates picados
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 1 pimiento rojo picado
- 2 tazas de caldo de carne
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 330 calorías por porción (aproximadamente 4 porciones)
Receta paso a paso:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
2. Agrega la carne en cubos y cocina hasta que esté dorada por fuera, aproximadamente 5 minutos. Luego retira la carne de la sartén y resérvala en un plato.
3. En la misma sartén, agrega la cebolla, el ajo y los pimientos. Cocina durante 5 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
4. Añade los tomates picados y el pimentón dulce. Cocina durante otros 5 minutos hasta que se forme una salsa espesa.
5. Agrega la carne reservada a la sartén junto con el caldo de carne. Reduce el fuego y tapa la sartén. Cocina a fuego lento durante 30-40 minutos o hasta que la carne esté tierna. Asegúrate de revolver la carne de vez en cuando para que se cocine de manera uniforme.
6. Sirve la carne al estilo español caliente acompañada de arroz o patatas fritas.
¡Que aproveche, amigos!
No hay nada como saborear una buena comida y compartir momentos inolvidables con amigos y familiares. Esta deliciosa receta de carne al estilo español es perfecta para agregar a tu recetario. Los ingredientes son sencillos, la preparación es fácil y la presentación final es impresionante. Anímate a salir de tu zona de confort y experimentar nuevos sabores con esta receta de carne que hará que tus papilas gustativas bailen de felicidad. ¡Buen provecho!