Deliciosa Receta de Carne de Res Estilo Español

Carne
Deliciosa Receta de Carne de Res Estilo Español


La carne de res es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, y España tiene su propia forma de prepararla. En este artículo, te presentaré una receta de carne de res estilo español que no te dejará indiferente. Con sabores fuertes y auténticos y una preparación sencilla, esta receta es perfecta para cualquier ocasión. Ahora, toma nota de los ingredientes y sigue los pasos para crear un plato exquisito digno de una cena especial.

Ingredientes y Calorías:
- 1 Kg de carne de res cortada en cubos
- 3 dientes de ajo machacados
- 1 cebolla grande picada
- 1 pimiento rojo picado
- 1 pimiento verde picado
- 1 tomate pelado y sin semillas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 500 ml de caldo de carne
- 2 hojas de laurel

Para cuatro porciones, esta receta tiene un total de 460 calorías por ración.



1. En una olla grande, calienta el aceite y sofríe los ajos, la cebolla, el pimiento rojo y verde hasta que estén dorados.

2. Agrega la carne y cocínala hasta que esté dorada por todos lados.

3. Agrega el pimentón y el tomate, cocina durante unos minutos y luego agrega el caldo de carne, la sal, la pimienta y las hojas de laurel.

4. Deja cocinar a fuego lento durante unos 30-40 minutos, o hasta que la carne esté suave y tierna.

5. Sirve caliente con una guarnición de patatas, arroz o pan.

Esta receta de carne de res estilo español es fácil de preparar y ofrece un sabor exquisito que dejará a tus invitados con ganas de repetir. El pimentón y los pimientos son los ingredientes secretos que dan a la carne su distintivo sabor español. Puedes experimentar añadiendo otras especias para hacerlo aún más auténtico.

Conclusión:

En conclusión, esta receta te permitirá disfrutar de una experiencia culinaria al más puro estilo español. Es una manera fácil de preparar carne de res para cualquier ocasión y se verá espectacular en tu mesa. Así que no dudes en probar esta deliciosa receta y obtener los elogios de tus invitados. ¡Me encantaría saber cómo te va con esta deliciosa receta de carne de res estilo español! ¡Disfrútala!

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